清明节放假3天，大家避免不了出去玩玩，闲来无事，去一好友家坐坐，正好我们三两人一起喝茶聊天，好友拿出珍藏1年的特级好茶送来与我品尝。

1999-2000年在永定区佳佳酒楼当学徒，

关于喝茶我们各自发表了不同的意见，有说：“正山小种还是新茶好喝，因为新茶香高”

另一客人不赞同朋友观点说“不对，还是陈茶好喝，陈茶甜醇”

对于新茶好喝还是陈茶好喝，大家众说纷纭，每个人都说出自己的观点。那么

针对上述这个问题，我今天就和大家一起讨论一下。

正山小种新茶和陈茶有什么区别？

正山小种新茶色泽乌润，汤色橙红油亮。而陈茶在合适的储存条件可以存放多年，所以会使其色泽灰暗，而茶褐素增多，也会使汤色变得相对来说不是那么透亮。

“新茶”转变为“陈茶”的过程中，茶叶自身的内含物质发生了巨大的变化，会掩盖了自身的品种特性，滋味与香气变得较为单一，陈香显。

新茶的滋味都醇厚鲜爽，香气清纯馥郁多变，入口生津回甘持久。而陈茶因为时间存放关系，经过长期的自然发酵，入口滑顺自然，甘甜无刺激性，温润耐泡。茶汤更醇，桂圆香特点更突出。

所以爱喝桂圆香正山小种的茶友，不妨将新茶稍稍存放一段时间再喝。

⒈

⒉注意自己是否为体质特殊者，像是

好了，文章就写到这里了，其实无论新茶还是陈茶10倍杠杆炒股平台，都有着自己独特的韵味，口感，色泽等也、都各不相同。常言道：萝卜青菜各有所爱。究竟哪一类茶更适合你就要取决于你的需要与爱好了。